fbpx
Image Alt

DAGSMENU

Køkkenets åbningstider: man-fre: 09.00 - 16.00/ lør-søn: 09.30-16.00

MORGENMAD

man-fre 09.00-13.00

FRISK HJEMMEBAGT MORGENBRØD
58,-

hjemmebagt surdejsbrød, pisket smør, ost og hjemmelavet marmelade, inkl. 1 kop kaffe/the

GRILLET SANDWICH
78,-

grillet surdejsbrød med skinke, ost og spejlæg, smurt med hjemmelavet pesto

VEGETAR OMELET
98,-

med champignon, peberfrugt, spinat, ost, friske koriander, brød og hjemmerørt smør

BRUNCH TALLERKEN
159,-

med brød, hjemmerørt smør, ost, hjemmelavet syltetøj, skinke, røræg med bacon, laks, mini avocadotoast med rygeost og rodfrugtchips, samt chiagrød med mandelmælk, vanilje og toppet af med mangocreme og friske bær

SKINKE OMELET
98,-

med champignon, ost, brød og hjemmerørt smør

HJEMMEGRAVAD LAKS
69,-

på hjemmebagt surdejsbrød med kommen, hertil rejer, asparges og dilddressing

CHIAGRØD
69,-

med mandelmælk, vanilje og toppet af med mangocreme og friske bær

ÆG FLORENTINE
89,-

serveret med spinat, parmesan ost, Hollandaisesauce og hjemmebagt surdejsbrød

AVOCADOTOAST
89,-

med spejlæg, rygeost og rodfrugtchips

AMERIKANSKE BANANPANDEKAGER
68,-

med syltede bær, græsk youghurt og ahornsirup

EMILS KASSEROLLE
98,-

Tomatsauce af solmodne tomater og skalotteløg serveret med æg, feta, rosmarin, basilikum og hjemmebagt surdejsbrød

WEEKEND BRUNCH

lør-søn 09.30-13.00

VORES POPULÆRE BRUNCH BUFFET
169,-

Pr. pers. 169,- · Børn (5-11 år) 89,- · Børn (under 5 år) 49,-

SNACKS

1 stk. 29,- 3 stk. 75,-

SOYAMANDLER
29,-
OLIVEN
29,-
Edamamebønner
29,-

med havsalt

Emils hummus
29,-

med grøntsagsstænger

Oliventapenade
29,-

med brødchips

TILKØB
7,-

Dip (Guacamole · Salsa · Creme fraiche · Mayo · Trøffelmayo · Aioli · Chilimayo · Bearnaisemayo · Tomatketchup · Tartarsauce)

Pommes frites
59,-

Inkl. 1 dip(se overstående)

Søde kartofler
69,-

Inkl. 1 dip(se overstående)

Løgringe
29,-
Friterede søkogte rejer
29,-
Mozzarella sticks
29,-
Olivenbagte brødchips
29,-

med hjemmelavet pesto

SPRØDE SALATER

med hjemmebagt surdejsbrød og hjemmerørt smør

FROGGY’S CÆSAR SALAT
145,-

med skindstegt kylling, bacon, hjertesalat, små tomater, Cæsardressing, Grana Padano ost og hjemmebagte brødcroutoner

FROGGY’S SALAT
149,-

med varmrøget laks, kartofler, rødløg, ærter, avocado, asparges, spinat, dilddressing, frisk dild og citronskive

SMØRREBRØD

1 stk 69,- / 2 stk 129,- / 3 stk 179,-

Paneret fiskefilet
69,-

på hjemmebagt surdejsrugbrød med håndpillede rejer og hjemmelavet remoulade

Tatar af kalveindelår
69,-

på hjemmebagt surdejsrugbrød med radiser, karse og persillemayo

ÆG OG REJER
69,-

på hjemmebagt surdejsrugbrød med håndpillede rejer, æg, asparges, citron og karse

HJEMMEGRAVAD LAKS
69,-

på hjemmelavet surdejsbrød med kommen, hertil rejer, asparges, citron og dilddressing

SANDWICHES

glutenfrit brød + 20,-

CLASSIC CLUB SANDWICH
148,-

med hjemmebagt surdejsbrød, skindstegt kylling, bacon, hjertesalat, bøftomat, frisk ananas og karrymayo

LAKSESANDWICH
148,-

på hjemmebagt surdejsbrød med varmrøget laksemousse rørt med urter, hertil håndpillede rejer, hjemmesyltede rødløg, peberfrugt og rygeostcreme

alle sandwiches serveres med pommes frites med revet ost og timian.

ønsker du søde kartofler? +15,-

FROGGY'S BURGERS

glutenfrit brød + 20,-

BACON/CHEESE BURGER
159,-

med 200 g. krogmodnet oksehakkebøf i briochebolle med ost, salat, bøftomat, hjemmesyltede rødløg og hjemmesyltede agurker, smurt med mayo og chilimayo.

VEGANSK BURGER
159,-

med hjemmelavet grøntsagsbøf i vegansk bolle med avocado, salat, bøftomat, hjemmesyltede rødløg og romescosauce.

FISH ‘N CHIPS BURGER
159,-

med friteret øldejsfisk i briochebolle med salat, tomat, hjemmesyltede rødløg, citron, kartoffelchips, tatarsauce og spicy hummermayo

alle burgere serveres med pommes frites med revet ost og timian.

ønsker du søde kartofler? +15,-

FROGGY'S PASTA

vi serverer også glutenfri pasta +20,-

FROGGY’S PASTA
155,-

med hakket oksekød i flødesauce med spinat, bacon, løg, hvidløg, jalapeños og revet Grana Padano ost

ÅBEN RAVIOLI MED SVINEKÆBER
155,-

med svampe, æbler, nødder, friske urter og kraftig sauce

FROGGY'S SPECIALS

kokkens yndlingsspecialiteter

Froggys Nachos de luxe
125,-

med sprøde nachos, cheddarost, salsa, rødløg, forårsløg og jalapeños Tilkøb: Dip Tilkøb: Dip (Salsa, Creme fraiche, Guacamole) +7,- / Kylling +25,- .

Stjerneskud
179,-

med friskpaneret fiskefilet, dampet rødspættefilet på hjemmebagt surdejsbrød, hertil håndpillede rejer, ørredrogn, asparges, citron, tomatdressing og hjemmelavet mayo

Pariserbøf
179,-

med 300 g. hakket oksekød (rød, medium eller gennemstegt*) på smørstegt brød, serveret med pickles, kapers, løg, rødbeder, peberrod og rå æggeblomme

*Fødevarestyrelsen anbefaler at hakket oksekød gennemsteges

MOULES FRITES
179,-

med hvidvinsdampede blåmuslinger, hjemmelavet muslingesauce og urter, serveret med sprøde pommes frites og aioli

250 G. RIBEYE HEREFORD STEAK
239,-

med sæsonens grønt og sprøde pommes frites, vælg mellem hjemmelavet Whiskeysauce eller hjemmelavet Madagaskar pebersauce

BØRNEMENU

til vores gæster under 12 år

KYLLINGENUGGETS OG GRØNTSAGSSTAVE
79,-

med pommes frites, tomatketchup og remoulade

CHEESEBURGER ELLER KYLLINGEBURGER
99,-

med hakkebøf eller kylling i briochebolle med ost, hjertesalat, mayonaise, serveret med pommes frites og tomatketchup

PANDEKAGER
69,-

med vaniljeis og chokoladesauce

FROGGY’S KONDITORI

Udsøgte sager fra egen konditor. Se vores lille folder med udsøgte kager fra vores eget konditori

Froggys Café Odense,
Vestergade 68, 5000 Odense C
+45 65 90 74 47
froggys@froggys.dk